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Misikga Epicerie

L’art de la fermentation à la coréenne

Épicerie

Esplanade position A10

Misikga Epicerie

Une immersion dans les saveurs authentiques de la Corée


Chez Riz & Co, co-organisateurs du K-Plus Festival, nous avons à cœur de faire découvrir au public français des produits sains, naturels et profondément ancrés dans la tradition coréenne. À travers notre marque Misikga, nous sélectionnons des spécialités artisanales qui allient qualité, histoire et savoir-faire.

Notre démarche va bien au-delà du simple commerce : nous voulons partager un véritable patrimoine culturel. C’est pourquoi nous travaillons avec des artisans coréens reconnus, comme Mme KI, grandes maîtresse de la cuisine traditionnelle. 


À découvrir sur notre stand :

  • Kimchi maison, fermenté selon la méthode traditionnelle

  • Tofu au kimchi, savoureux et équilibré

  • Makgeolli artisanal, un vin de riz coréen doux et légèrement pétillant

  • Maquereau mijoté au kimchi, une recette typique et pleine de caractère

  • Une sélection de produits fermentées et authentiques coréens

Chaque produit a été choisi avec soin pour vous faire voyager à travers les goûts et les traditions de la Corée.

Venez échanger, déguster, et découvrir une cuisine à la fois riche, subtile et méconnue. Misikga, par Riz & Co : l’excellence coréenne à portée de main.


Ne manquez pas cette occasion de vivre un voyage gastronomique unique au cœur du festival !

Contact

Misikga

+33 01 53 62 90 86

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